Senest udgivet

  1. Hvid gloegg - opskrift med og uden alkohol

    Hvid gløgg - opskrift med og uden alkohol

    Hvid gløgg med og uden alkohol er en skøn og hyggelig drik. Laver du den alkoholfri version med æblesaft, så kan gløggen nydes af hele familien, også de … Læs mere →

  2. Er kanel sundt?

    Er kanel sundt?

    Er kanel sundt, eller er det, som vi hører potentielt sundhedsskadeligt? Det vil jeg forsøge at belyse i denne artikel. Der findes nemlig to typer kanel; kassiakanel og … Læs mere →

  3. Havreblinis med vilde blaabaer

    Havreblinis med vilde blåbær

    Denne opskrift på skønne havreblinis med vilde blåbær er både lækker og velsmagende. Opskriften stammer fra Anette Hoegh Nielsens bog Plantebaserede Fristelser. Opskriften er glutenfri og mælkefri. Havreblinis … Læs mere →

  4. Opskrift paa herlige Honningkager

    Opskrift på herlige Honningkager

    Skønne, superlette og velsmagende honningkager med en pikant smag af muskat. Honningkagerne kan bages med eller uden gluten. Ingredienser til 25-30 stk. 175 g koldt, gammeldags kærnet smør … Læs mere →

  5. Roedkaalssalat

    Anettes rødkålssalat - opskrift på rødkålssalat med appelsin og pærer

    Rødkål hører julen til, og her kan du finde min absolutte favoritopskrift på en frisk rødkålssalat med appelsin og valnødder, der passer perfekt som tilbehør til julemaden. Ingredienser … Læs mere →

  6. pebernoedder - julens bedste opskrift

    Pebernødder - julens bedste opskrift

    Pebernødder – julens bedste opskrift på lækre, sprøde og velsmagende pebernødder. De er lette at bage og smager fantastisk. Pebernødder kan bages til jul og anvendes i kræmmerhuse, … Læs mere →

  7. Pandekager med smag

    Pandekager med smag

    Pandekager med smag. Disse pandekager er lette og super lækre. De er også helt uden gluten. Pandekager med smag er lynhurtige at lave, du kan tilsætte smag afhængig … Læs mere →

  8. Sund konfekt - Mynteguf

    Sund, glutenfri konfekt - Mynteguf

    Sund glutenfri konfekt, Mynteguf, der bare smager. Det kan godt betale sig selv at lave lækker konfekt af gode, økologiske glutenfri råvarer. Det behøver ikke tage lang tid … Læs mere →

  9. Brunkager - opskrift på glutenfri brunkager

    Glutenfri brunkager - skøn opskrift

    Skønne, sprøde og velsmagende glutenfri brunkager

  10. Opskrift paa sund julekonfekt

    Opskrift på sund julekonfekt

    Opskrift på let og sundere konfekt, der smager. Konfekten er helt uden gluten og med et minimum af sukker. Lav lækkerier til sund hygge.

  11. Pistacie marcipanbroed

    Pistacie marcipanbrød

    Skønne og delikate Pistacie marcipanbrød

  12. Brunkager - opskrift på glutenfri brunkager

    Mormors brunkager - de bedste

    Min mormors brunkager har altid stået i min hukommelse som noget af det bedste. Smagen, sprødheden, og bevidstheden om den forestående jul. Du får den fantastiske opskrift her, … Læs mere →

  13. Julens bedste gløgg

    Julens bedste hjemmelavede gløgg, der bare smager.

  14. Hidbaertroefler

    Hindbærtrøfler

    Skønne, knasende sprøde hindbærtrøfler, der bare smager.

  15. Glutenfri julekage uden mælk

    Denne julekage uden gluten og mælk har min kollega og medskribent på Den glutenfri kogebog Lone Bang inspireret mig til. Kagen er således gluten- og mælkefri, og indholdet … Læs mere →

  16. Roedbedesalat med groenkaal og blommer

    Rødbedesalat med grønkål og blommer

    Denne salat er virkelig lækker, den smager forrygende dejligt og kan passe som tilbehør til såvel vildt og lam som andre former for kød eller kødfri alternativer som grønne frikadeller eller bøffer uden kød.

  17. kanel - spis aegte kanel

    Kanel -spis ægte kanel

    Der er stor forskel på kvaliteten af kanel, og her kan du læse om den store forskel der er på kassiakanel, der er den mest anvendte form for kanel, fordi den er billig, og så ægte Sri lanka kanel, der er sundhedsfremmende og anbefalelsesværdig at spise. Læs derfor med her, inden julegrøden skal serveres.

  18. Glutenfri Jødekager

    Opskrift på Glutenfri Jødekager

    Glutenfri Jødekager (40 stk) 30 gr. mandler citronskræl fra ½ øko citron 50 gr. smør 30 gr. sukker 1 æg 100 gr. hirsemel 20 gr.  maizena ½ tsk  … Læs mere →

  19. stegte sild med syltede loeg

    Stegte sild med syltede løg

    Stegte sild med syltede løg er en delikat spise, og de syrlige løg passer vældig godt til de stegte sild. Du kan tilberede de stegte sild et par … Læs mere →

  20. Salat med søde kartofler og granatæbler

    En velsmagende, sund og smuk salat med søde kartofler og granatæbler. Finthakket grønkål og delikate granatæblekerner fuldender det smukke udtryk, og så er det hele samtidig supersundt. Ingredienser … Læs mere →