sund jul
Senest udgivet
-
Kanel -spis ægte kanel
Der er stor forskel på kvaliteten af kanel, og her kan du læse om den store forskel der er på kassiakanel, der er den mest anvendte form for kanel, fordi den er billig, og så ægte Sri lanka kanel, der er sundhedsfremmende og anbefalelsesværdig at spise. Læs derfor med her, inden julegrøden skal serveres.
-
Ristede nødder med rosmarin
Ristede nødder med rosmarin er en super lækker og let opskrift, der kan serveres hele året som en let og sund snack. Nødderne er både søde og salte og har samtidig en herlig smag af rosmari, så prøv opskriften og lav gerne dobbeltportion, for de har det med at forsvinde hurtigt.
-
Muffins med tranebær
Muffins med tranebær lette at bage, smager godt, og så er de glutenfri og mælkefri, og kun tilsat et minimum af sukker i form af honning. Kombinationen af tørrede og friske tranebær giver muffinsene friskhed, og de er både sunde og velsmagende.
-
Grove Juleboller
Lækre, grove juleboller, der dufter og smager af kanel og jul. Juleboller er fiberrige og grove, men er tilsat lidt tørret frugt og julekrydderier, der tilfører sødme og … Læs mere →
-
Jødekager - glutenfri og sprøde
Jødekager hører til blandt mange danskeres yndlingsjulesmåkage. De er ovenikøbet så utroligt nemme at lave, og de smager sødt og sprødt af jul.
-
Mormors brunkager - de bedste
Min mormors brunkager har altid stået i min hukommelse som noget af det bedste. Smagen, sprødheden, og bevidstheden om den forestående jul. Du får den fantastiske opskrift her, … Læs mere →
-
Opskrift på sunde træstammer
Sunde træstammer med et minimum af tilsat sukker, der bare smager. Prøv dem, de vil vække lykke både blandt børn og voksne. Du finder opskriften på de lækre træstammer her…
-
Opskrift på julens bedste vaniljekranse
Det er ikke vanskeligt selv at bage vaniljekranse, men det kan anbefales, for så ved du, hvad der er i. I mange købe vaniljekranserer der slet ikke vanilje. Du kan læse mere her…
-
Vaniljekranse med eller uden vanilje...
Lader du dig friste af supermarkedernes færdige vaniljekranse, så indeholder vaniljekransene ofte slet ikke vanilje. Hvorfor kan du læse mere om her
-
Glutenfri jul
Glutenfri jul er en bog med traditionsrigt julebagværk i glutenfri versioner, der bare smager. Det er en vidunderlig bog, smuk at sidde med og fyldt med gode opskrifter på lækkert bagværk, der hører julen til.
-
Abrikoser overtrukket med chokolade
Disse abrikoser, overtrukket med chokolade og marcipan, kan hurtigt blive alles favorit. De er utroligt hurtige og lette at lave og kombinationen af de saftige abrikoser, chokolade og marcipan er uovertruffen. Prøv dem, du finder opskriften lige her
-
Køb økologiske clementiner
Clementiner, mandariner og andre citrusfrugter hører julen til, men konventionelle citrusfrugter sprøjtes rigtig meget, vel primært for at undgå svampe- og insektangreb. De konventionelle citrusfrugter overfladebehandles desuden med voks og kan indeholde det skadelige stof chlorpyrifos. Små børn er særligt udsatte. Køb derfor økologisk hver gang.
-
Luciaboller med safran - glutenfri og lækre
Luciaboller med safran – glutenfri og lækre. De smager fantastisk og er lette at bage. Luciabrød hører julen til, og disse skønne brød med safran er et hit hos både børn og voksne.
-
Sund konfekt - Mynteguf
Sund konfekt- Mynteguf, der bare smager. Det kan godt betale sig selv at lave lækker konfekt af gode, økologiske råvarer. Det behøver ikke tage lang tid selv at … Læs mere →
-
Stegte sild med syltede løg
Stegte sild med syltede løg er en delikat spise, og de syrlige løg passer vældig godt til de stegte sild. Du kan tilberede de stegte sild et par … Læs mere →
-
Chokolade på en ske
Chokolade på en ske er en opskrift fra Louisa Lorangs hånd, og den stammer fra Louisas nye digitale magasin Lorang & Co. Disse charmerende chokolade skeer er supernemme … Læs mere →
-
Hjemmelavet citrus marmelade
Denne opskrift på hjemmelavet citrus marmelade er virkelig let at lave, og den smager fantastisk godt. Hjemmelavet citrus marmelade kan også være en hyggelig og personlig værtinde- eller … Læs mere →
-
Hvid gløgg uden alkohol
Hvid gløgg uden alkohol kan nydes af hele familien. Det smager rigtig godt, er let at lave og er et godt supplement til julehygge i december måned. Der … Læs mere →
-
Mormors æbleskiver - måske verdens bedste opskrift på æbleskiver
Mormors æbleskiver – måske verdens bedste opskrift på æbleskiver – kalder jeg opskriften på disse forrygende lækre æbleskiver, der kalder minderne frem fra min barndom. Prøv dem, de … Læs mere →
-
Risalamande - opskrift på vegansk risalamande
Risalamande – opskrift på vegansk risalamande. Denne skønne og velsmagende ret er traditionsrig, og i julen er den at finde på mange middagsborde som det søde punktum efter … Læs mere →
