Senest udgivet

  1. Asparges og rejer eller jomfruhummerhaler i et fad

    Asparges og rejer eller jomfruhummerhaler i et fad

    Verdens letteste forret, alt i et fad, og den smager. Der er ikke meget, der slår nye asparges, nypillede rejer eller jomfruhummerhaler – og slet ikke, når det … Læs mere →

  2. Opskrift på taerte med roedbeder og paerer

    Opskrift på tærte med rødbeder og pærer

    Denne opskrift på tærte med rødbeder og pærer er delikat og let at går til. Den kan tilberedes glutenfrit, og opskriften stammer fra Julie Karla’s bog ‘Venindemad’. Ingredienser … Læs mere →

  3. Rodfrugt blinis med stenbiderrogn

    Rodfrugt blinis med stenbiderrogn

    Rodfrugt blinis med stenbiderrogn er en super lækker ret, enten som middagsret, forret eller frokostret. Rodfrugt blinis smager fantastisk dejligt, er lette at lave og mætter mere end … Læs mere →

  4. Blomkaalsrisotto med svampe

    Blomkålsrisotto med svampe

    Blomkålsrisotto med svampe er en virkelig delikat ret, der har masser af smag.  Opskriften er forholdsvis enkel, den er sund og fiberrig og mættende. Opskriften stammer fra Anette … Læs mere →

  5. Kaalpizza med burrata

    Kålpizza med burrata

    Kålpizza med burrata, parmaskinke og rucola er en lækker, let og super sund spise. Den vil kunne glæde hele familien, den er let at tilberede, fiberrig og glutenfri, … Læs mere →

  6. Soede kartofler med groent fyld

    Søde kartofler med grønt fyld

    Søde, bagte kartofler med grønt fyld er en let, lækker og antiinflammatorisk opskrift, som du kan servere som tilbehør til aftensmaden eller som selvstændig frokostret. Retten er glutenfri. … Læs mere →

  7. Fyldte auberginer

    Fyldte auberginer

    Denne opskrift på fyldte auberginer stammer fra bogen Meze. Forfatteren Rukiye Benli er af tyrkisk afstamning og fortæller, at det tyrkiske navn for denne ret betyder “imamen besvimede”. … Læs mere →

  8. Auberginer med svampefyld

    Auberginer med svampefyld

    Denne opskrift på auberginer med svampefyld er en let og lækker ret, enten som selvstændig frokostret eller som tilbehør til aftensmaden. Auberginer er sunde og lette at have … Læs mere →

  9. Blomkaalsmos med estragon

    Blomkålsmos med estragon og gulerødder

    Blomkålsmos med estragon og gulerødder er en let og lækker tilbehørsret, der passer til fisk, vegetarretter eller som her til kylling med gulerødder og broccoli.

  10. Smaa groensagspizzaer - opskrift paa groenne mini pizzaer

    Små grøntsagspizzaer - opskrift på grønne mini pizzaer

    Minipizzaer eller små grønsagspizzaer med rodfrugter hitter blandt både børn og voksne. De smager virkelig godt og er velegnede både i madpakken og til aftensmad med en god salat.

  11. Kaaldolmere

    Kåldolmere - opskrift på kåldolmere med grønt fyld

    Kåldolmere er en fantastisk ret, der bringer tankerne tilbage til mormors mad. Dette er en opdateret og grøn version, der smager helt fantastisk godt og tilfører masser sunde fibre, smag og næring.

  12. Tomattaerte - opskrift paa tomattaerte

    Tomattærte - opskrift på tomattærte

    Opskrift på den lækreste tomattærte, der også er smuk at servere og let at tilberede, også i en glutenfri version.

  13. Fiskeburger

    Fiskeburger - opskrift på delikat fiskeburger

    Denne enkle og delikate fiskeburger smager fantastisk og er velegnet til såvel børn som voksne. Fiskeburgeren kan sagtens tilberedes glutenfrit .

  14. Tzatziki - opskrift på den bedste tzatziki

    Tzatziki - opskrift på den bedste tzatziki

    Den bedste tzatziki – let, enkel og velsmagende

  15. Salat med grillet squash og fisk

    Salat med grillet squash og fisk

    Salat med grillet squash og fisk er en let og delikat sommer ret, der kan serveres for såvel børn som voksne, og den smager fantastisk dejligt.

  16. Aegge Toast

    Ægge Toast

    Lækker og hurtig ægge toast, der kan tilberedes over bål eller på pande.

  17. foraarsterrine-med-kartofler-og-asparges

    Forårsterrine med nye kartofler og asparges

    Skøn, smuk og velsmagende forårsterrine med nye kartofler, asparges og spæde gulerødder. Det perfekte tilbehør til forårets og sommerens middagsborde.

  18. Broccolisalat med oksekoed

    Broccolisalat med oksekød

    Broccolisalat med oksekød er en let og meget velsmagende ret. Du kan forberede den i forvejen, og du kan også let udskifte oksekødet med grønne falafler, kylling eller fisk.

  19. Linsefarsbroed med blomkaalssalat 

    Linsefarsbrød med blomkålssalat 

    Linsefarsbrød med blomkålssalat er en super let og velsmagende ret, der egner sig til såvel aftensmad som frokost. Opskriften er vegetarisk og glutenfri, og den stammer fra Pia … Læs mere →

  20. Glutenfri falafler med quinoasalat

    Glutenfri falafler med quinoasalat

    Opskrift på skønne falafler med lækker quinoasalat. Perfekt til frokost eller aftensmad.

Start 2021 sundt med Madforlivet Madplan

Når du opretter din profil på Madforlivet, får du adgang til Madforlivet Madplan, et nyt område her på siden.

Bliv medlem i dag og få begge mine MADPLAN e-bøger gratis, med nemme skabeloner, inspiration og selvfølgelig en masse lækre opskrifter:

Start din Madplan i dag