Denne Flad-mave smoothie er super let at lave, og du kan lave til to dage og opbevare halvdelen...
Flad-mave smoothie
læs mere
vægttab
Kan vi selv danne tarmens vægttabsmedicin?
Kan vi selv danne tarmens vægttabsmedicin GLP-1? GLP-1 er et hormon, der dannes i tyndtarmen....
Nyt studie: Sådan øger kvinder deres muskelmasse effektivt
Kvinder oplever med alderen ofte et hurtigere fald i muskelmasse- og styrke end tilfældet er med...
Periodisk faste er et overflødighedshorn af sundhedsfordele
MIne tre bedste sundhedsråd anno 2024 #3 Periodisk faste er et overflødighedshorn af...
Kan overvægt skyldes PFAS?
En ny dansk undersøgelse peger på, at overvægt ikke kun skyldes manglende fysisk aktivitet og...
Insulinresistens og manglende vægttab
Insulinresistens er ofte forbundet med træthed, øget fedtdeponering og manglende evne til at tabe i vægt. Sukker- og insulinniveauerne er høje, og indtag af mættet fedt ser ud til at spille en rolle for udviklingen.
Hvad er den sundeste mad egentlig? Middelhavsmad tager titlen
Vil du gerne leve længere og tabe et par kilo? Så kan jeg fortælle dig, at sund Middelhavsmad er...
Drik vand!
Det er vigtigt at drikke tilstrækkeligt med rent og friskt vand, særligt når det er sommer og solen bager.
WHO foreslår forbud mod kunstige sødemidler
Kunstige sødemidler kan potentielt skade dig. En gennemgang af den samlede forskning på områder...
Overvægt – er det noget i maden?
Spiller al den kemi, som vi putter i mad, emballager og plejeprodukter en rolle i forhold til udvikling af fedme? Noget tyder på, at disse stoffer potentielt kan påvirke vores hormonsystem, i særlig grad den fine regulering af sult og mæthed. Du kan i denne artikel læse om den seneste forskning indenfor området.
Brunt fedt og vægttab
Vidste du, at det brune fedt, også kaldet BAT, kan være din vej til øget vægttab? Kan brunt fedt...
Er tarmbiotaen bestemmende for din vægt?
Der har længe hersket en forståelse af, at vores tarmmikrobiota har afgørende indflydelse på vores...
Kender vi den egentlige årsag til overvægt?
Kender vi den egentlige årsag til overvægt? Overvægt er en kompleks størrelse, og at vi bare kan...
Er dit tarmmikrobiom nøglen til effektivt vægttab?
Er din tarmbiota nøglen til effektivt vægttab? Har du ønske om at tabe dig nogle kilo, så kan det...
Lad os tale sundhed fremfor kun at fokusere på vægt
Rigtig mange faktorer spiller ind i forhold til vores vægt; kvaliteten af tarmbiotaen, graden af...
Mere motion fører ikke til øget vægttab
Mere motion fører ikke til højere vægttab. Motion er sundt, men hård motion er ikke nødvendigvis...
Forkæl dine tarme og tab dig effektivt
Hvis du gerne vil tabe dig, bør du starte med at sende dine tarme en kærlig tanke. Deres...
Den bedste vej til vægttab
Den bedste vej til vægttab - og til et sundere liv - går via dine valg af mad og levevis, og det...
Sov dig slank, følg din cirkadiske rytme
Sov dig slank ved at følge din cirkadiske rytme, der fungerer som en intern tidsregulator. Ny forskning har vist, at disse rytmer også har en vægtregulerende effekt. Mus, der spiser indenfor en periode på 12 timer, og undlader at spise i de resterende 12 timer, er slankere og sundere end dem, der spiser samme antal kalorier men over en længere tidsperiode. Intervallet, altså den periode vi spiser indenfor, er måske lige så vigtig som hvad vi spiser. Læs mere her…
Blåmuslinger med sellerifritters
Blåmuslinger er sunde, bæredygtige og lette at tilberede. Denne opskrift på Blåmuslinger med...
Overvægt og hormonforstyrrende kemi
Overvægt, vægttab og hormonforstyrrende kemi. Overvægt er et stigende problem blandt såvel børn...
Grapefrugt Smoothie
Grape Delight Smoothie er en forfriskende og delikat drik, der er let at lave og styrker...
Madplan 2.0 – Sund, slank og vital på 3 uger
MADPLAN 2.0 - sund, slank og vital på 3 uger er en helt ny e-bog, der tilbyder dig viden,...
Sund fordøjelse på 30 minutter – webinar
På dette webinar - Sund fordøjelse på 30 minutter - fortæller jeg om irritabel tarm, oppustethed...
Derfor kan vinterbadning være sundt og slankende
Flere og flere danskere vinterbader. Nogle elsker og sværger til det, andre har det lige modsat....
Optimal træning – derfor er det bedst at træne tidligt
Der er stor forskel på, om du træner morgen eller aften. Forskere har kortlagt, hvor forskelligt...
Grøn smoothie med protein
Denne grønne smoothie med protein smager fantastisk godt og er samtidig fyldt med fibre og næring. Den kan anvendes som morgenmad, mellemmåltid eller før eller efter træning. Den kan også fryses ned og spises som is. Den kan varmt anbefales.
Hvad er periodisk faste?
Periodisk faste kan for nogle være en effektiv metode til vægttab. Madforlivet ser her nærmere på periodisk faste. Læs mine bedste råd herunder.
Frugtjuice – pas på dit indtag af frugtjuice
Frugtjuice - pas på dit indtag af frugtjuice. Måske nyder du gerne et glas appelsinjuice sammen...
Livtag med vægten
Det er ikke let at veje for meget i Danmark, for her sættes det at være slank lig med at være sund. Sådan behøver det ikke at være, du kan sagtens veje nogle kilo for meget og være sundere end din slanke nabo. Vi er alle forskellige, og det skal vi huske på og respektere. Vi har idag en omfattende viden om, hvad det er, der styrer vores vægt, og du vil sikkert blive overrasket, så læs med her.
Middelhavskost er sundt
Middelhavskost er sundt. Vi har i mange år talt om den sunde Middelhavsmad. Nu er Middelhavskosten...
Mere om Blodsukkerkuren
Noget af det bedste du kan gøre for dig selv er at holde dine blodsukker- og insulinniveauer stabile. Her kan du læse mere om hvorfor, og hvad du kan gøre.
Søvn og Spisevaner hænger sammen
Søvn og Spisevaner hænger sammen. En god nattesøvn betyder rigtig meget for din sundhed, for dit...
Hvor meget søvn skal man have? Om søvnbesvær og søvnmangel
Hvor meget søvn har vi egentlig brug for? Sover du fire, seks eller otte timer om natten, og...
Træn mavefedtet væk
Daglig træning fremmer dannelsen af stoffet IL-6, der i særlig grad formår at forbrænde det farlige mavefedt. Der er forskel på det fedt, der sætter sig på maven, og det fedt, der sætter sig på hofterne. Det er særligt det såkaldte mavefedt, der kan være skadeligt for vores helbred. Helt ny forskning viser, at du kan motionere mavefedtet væk, også uden nødvendigvis at være på streng diæt.
Din tarmbiota formes af maden, du spiser
Sammensætningen, variationen og mængden af dine tarmmikrober er helt afgørende for, om du udvikler sundhed eller sygdom. Dit tarmmikrobiom formes af kvaliteten af den mad, du vælger at spise hver dag. Det viser et netop publiceret studie,
De mest populære slankekure
Har du planer om at tabe et par kilo, så læs med her, hvor et par af de mest populære slankekure vil blive gennemgået. Vi er alle individuelle, og der er ikke en facitliste eller kur, der passer til alle. Så lyt til din krop og kend dig selv, når du skal vælge vejen til færre kilo.
Fiberpandekager med spinat
Fiberpandekager med spinat er lette at lave, og de smager godt både som morgenmad med skyr og bær...
Overvægt – årsag søges?
Sundhedsstyrelsens forslag til nye retningslinjer om opsøgende fedmebehandling af danske borgere har mødt modstand hos de praktiserende læger, og bevirket, at DSAM har forladt arbejdsgruppen. DSAM finder Sundhedsstyrelsens retningslinier forældede og mener tillige, at strategien er udtryk for ufin og uetisk indblanding i privatlivets fred. Jeg er enig. Læs med her…
Timiankylling – opskrift på kylling med timian
Timiankylling med lilla kålsalat er en susende sund, let og velsmagende ret. Du kan tilpasse ingredienserne i den tilhørende salat til årstiden, og du kan også lave dobbelt portion, så du har til let frokost næste dag. Opskriften stammer fra bogen Grøn Keto.
Rodfrugtreder med æg – opskrift med rodfrugter
Disse delikate og velsmagende “reder” er lavet af bagte rodfrugtspagettistrimler, hvorefter der er tilføjet æg. De er dekorative og indbydende og kan serveres som morgenmad, frokost eller som tilbehør til aftensmad. Såvel børn som voksne er begejstrede for disse rodfrugtreder med æg og krydderurter. Prøv dem.
Mere om ketogen diæt?
Den ketogene diæt eller KETO diæten er blevet populær. Kuren indebærer et højt indtag af proteiner og fedt og en reduktion i indtaget af kulhydrater. Det kræver en aktiv livsstil at følge keto diæten, og den passer ikke til alle. Andre sværger til kuren, fordi de ikke føler sult. Du kan læse mere om den ketogene diæt herunder.
Tre sundheds trends 2020
De tre nye sundhedstrends, der hitter i 2020 bæres af en stærkt stigende bevidsthed om selv at tage ansvar for egen sundhed. Mange danskere har fået interesse for sund mad, bæredygtig levevis og individuelt tilpasset motion, og det ser ud til at blive fremtidens medicin.
Opskrift på wok med svampe og selleri
Denne wokret med svampe, perlerug og selleri er superlækker. Perlerug er ikke bare mættende, men også utrolig sunde. De kogte korn er meget anvendelige i både salater og varme retter. Prøv denne ret, den er hurtig at tilberede og virkelig lækker.
Squash er sunde – inspiration til mad med squash
Squash, courgette eller zucchini er alle navne for en fantastisk grønsag, fiberrig, blid i smagen, kaloriefattig og velegnet som tilbehør til stort set alle former for mad. Her kan du hente inspiration til lækker mad med squash.
‘Søvnhormonet’ Melatonin – optimer din søvn, vægt og livskvalitet
Min nye bog sætter fokus på betydningen af melatonin som et naturligt signalstof med stor...
Motioner efter din døgnrytme
Motioner efter din døgnrytme. Måske har du selv oplevet det, når du motionerer, men ny forskning...
Madplan – Sund aftensmad på (under) 30 minutter
MADPLAN er min helt nye bog, der er tænkt som inspiration til dig, der savner nye og sunde retter...
Nyt studie om antiinflammation
Et studie, offentliggjort i tidsskriftet Cancer prevention Research, viser, at der findes særligt...
Hvidkåls salat -. opskrift på hvidkålssalat
Hvidkåls salat, opskrift på hvidkålssalat, der smager. Der er rigtig megen mad i hvidkål, der er...
Detox eller forårsfaste?
Detox eller forårsfaste? De gode undskyldninger står i kø i denne mørke og kolde tid. Vi kan let...
Salat med svampe og rosenkål
Salat med svampe og rosenkål er en rigtig efterårs- eller vintersalat, der fint kan serveres lun....
Mandler – Sunde Mandler, Sundhed og Vægttab
Mandler er sunde og mandler kan føre til både øget sundhed som til vægttab. Jeg har i mange år...
Tarmflora og vægttab
Tarmflora og vægttab. Helt ny forskning, foretaget af forskere fra Københavns universitet samt DTU...
Salat med limabønner og rødløg
Salat med limabønner og rødløg er en velsmagende og fuldtnærende salat, der er super enkel at...
Tab dig med matematik kuren
Tab dig med matematik kuren. En helt ny slankekur har set dagens lys, og har du et ønske om at...
B12 vitamin
B12 vitamin. Mange mennesker, særligt ældre mennesker samt vegetarer og veganere, kan mangle det...
Opskrift på salater i syltetøjsglas
Opskrift på salater i syltetøjsglas. Disse fantastiske salater kan tilberedes en dag, hvor du har...
Hvad er fluor stoffer?
Hvad er fluor stoffer? Der skelnes imellem flourid, der er uorganisk og findes i naturen og i...
Madforlivets Blodsukkerkur – gratis nyt e-kursus
Madforlivets Blodsukkerkur - gratis nyt e-kursus består af syv moduler, der sendes direkte til din...
Hampeproteinpulver – Super godt og effektivt
Hampeproteinpulver - super godt og effektivt. Jeg har tidligere skrevet om Nyborggaards økologiske...
Vægt og fedtforbrænding
Vægt og fedtforbrænding hænger sammen, så rent faktisk har din din vægt betydning for din evne til...
Kvinde – styrk dit immunforsvar
Forskning, der viser, at du på kun tre dage kan styrke dit immunforsvar, forny dine...
Hvad er en antiinflammatorisk kost, og hvilken effekt har det på kroppen?
Jeg anbefaler en antiinflammatorisk kost bygget på solide og sunde antiinflammatoriske madvarer...
Din Optimale Vægt
Din Optimale Vægt er bogen til dig, der gerne vil tabe dig, og samtidig har lyst til at kende...
Sov dig slank
Sov dig slank. Måske lyder det for godt til at være sandt, men en god nattesøvn kan faktisk hjælpe...
Børn og vægttab
Børn og vægttab kan være en udfordrende kombination, men overlæge Jens-Christian Holm har udviklet...
Brombær – rødbede smoothie med æbler
Brombær – rødbede smoothie med æbler er en delikat, nærende og mættende ret, der kan serveres som...
Skønne Frankrig
Skønne Frankrig. Jeg var så heldig, at tilbringe august måned i Frankrig. Jeg boede hos en familie...
Bone Broth med kylling
Bone Broth med kylling er en velsmagende og super nærende suppe, der er forholdsvis let at lave,...
Hvad er Souping?
Hvad er Souping? Souping er den seneste nye og sunde madtrend, og Souping handler om at spise mere...
Overvægt – en epidemi?
Overvægt - en epidemi? Er overvægt en epidemi? Herhjemme er vi på vej mod amerikanske tilstande,...
Værd at vide om grøn te
Jeg kan godt lide te og har derfor flere gange besøgt teplantager rundt omkring i verden. Jeg...
Nødder er sunde
Nødder er sunde, og selvom indtag af nødder og mandler oftest har været relateret til et højt...
Antibiotikarester i kød kan gøre dig tyk
Et nyt kinesisk studie viser, at børn, der spiser kød med rester af antibiotika, har op til tre...
Jamie Oliver vinder over Coca Cola og andre giganter
Jamie Oliver vinder over Coca Cola og andre giganter. Igennem det seneste år har Jamie Oliver...
Morgenmad og Vægttab
Morgenmad og vægttab hænger sammen, og morgenmåltidet er dagens vigtigste måltid. En lang række...
Vægttab der holder
Har du et ønske om at tabe nogle kilo, så kan det betale sig at vælge redskaber til et vægttab der...
Grøn te er sundt og kan øge vægttab
Grøn te er sundt og kan øge vægttab. Desuden er grøn te fyldt med antioxidanter. Det er dog...
Den bedste slankekur – fem gode råd til vægttab
Starten på et nyt år, nytårsfortsætter og ønsket om en lavere vægt og en stærkere krop går som...
7 gode råd til varigt vægttab
Kom godt i gang – 7 gode råd til varigt vægttab. Sæt dig nogle klare mål og skriv dem ned. Læs...
En god nats søvn afgørende for effektivt vægttab
En god nats søvn er afgørende for effektivt vægttab. Sover du for lidt eller sover du ikke i...
Tomatsalat med kylling
Denne lækre tomatsalat med kylling smager rigtig godt og kan anvendes som såvel en frokost- som...
Nyt Risproteinpulver – Rice Protein
Nyt Risproteinpulver - Rice Protein. Et nyt lækkert, højkvalitetsproteinpulver har set dagens lys....
Kan søvn påvirke din vægt?
Et mindre studie fra University of Colorado, publiceret i 2013, har vist, at kvaliteten af vores...
Spis ikke efter aftensmaden hvis du vil tabe dig
Lad din aftensmad være dagens sidste måltid. Ved at undlade hygge spiseri efter aftensmaden...
Drik vand hvis du vil tabe dig
Det er en god ide at drikke masser af frisk vand hver dag. Vi består primært af vand, og derfor...
