Viden og Forskning
Velkommen til Madforlivets mange inspirerende artikler, der kan give dig viden og indblik i den seneste nye forskning samt til, hvordan du kan anvende denne viden i praksis.
Populære emner
-
antiinflammatoriske opskrifter
-
glutenfri mad
-
hørfrø
-
melatonin
-
kål
-
blodtryk
-
quinoa
-
kolesterol
-
fiskeolie
-
Hold dig fra Pangasius fisk!
-
Vagus nerven – sådan stimulerer du vagus nerven
Senest udgivet
-
Overvægt - er det noget i maden?
Spiller al den kemi, som vi putter i mad, emballager og plejeprodukter en rolle i forhold til udvikling af fedme? Noget tyder på, at disse stoffer potentielt kan påvirke vores hormonsystem, i særlig grad den fine regulering af sult og mæthed. Du kan i denne artikel læse om den seneste forskning indenfor området.
-
Middelhavskost er sundt
Middelhavskost er sundt. Vi har i mange år talt om den sunde Middelhavsmad. Nu er Middelhavskosten netop blevet kåret til den mest effektive slankekur her i Danmark. Desuden … Læs mere →
-
Din vigtigste sundhedsbeslutning - blodsukkerbalance
Den bedste beslutning du kan træffe i relation til din og dine kæres sundhed, er at leve blodsukker- og insulinstabiliserende. Det er ikke vanskeligt. Hvordan du gør, kan du læse om herunder.
-
Er Rødvin Sundt?
Er rødvin sundt? Jeg bliver ofte mødt med netop dette spørgsmål. Spørgsmålet er ikke ligetil at svare på, for alkohol er som et tveægget sværd. I lige tilpasse … Læs mere →
-
Søvn og Spisevaner hænger sammen
Søvn og Spisevaner hænger sammen. En god nattesøvn betyder rigtig meget for din sundhed, for dit velvære og for dine præstationer. Det ved de fleste af os efterhånden. Søvnen … Læs mere →
-
Stærkt immunforsvar
Vi kan forme og styrke vores immunforsvar hele livet, og vores daglige valg af mad, motion og øvrig levevis har stor betydning for immunforsvarets styrke. Vi er som udgangspunkt stærke individer, det er vigtigt at huske, særligt i denne tid.
-
Fire sejlivede myter om glutenfri levevis
Kender du også til sejlivede myter om glutenfri levevis? Bliver du også mødt af fordomme, fordi du har valgt glutenholdig mad fra? Så læs med her, hvor Karen Lyager skriver om fire sejlivede myter om glutenfri levevis.
-
Er gær glutenfrit? - lidt om glutenfri gær
Find svar på spørgsmålet: Er gær glutenfrit?
-
Kan mælkebøtteekstrakt beskytte os?
Kan en daglig dosis mælkebøtteekstrakt beskytte os? Ny forskning ser foreløbig lovende ud.
-
Sukker og The Bliss Point
Vidste du, at den perfekte mængde tilsat sukker, salt og fedt kan have en nærmest magisk virkning på din hjerne? Du føler dig tilfreds af et sådant mix, … Læs mere →
-
Rodfrugter - bliv klogere på rodfrugter
Rodfrugter smager godt, er rige på fibre og næringsstoffer, men spis dem alligevel med varsomhed og kombier måltiderne optimalt.
-
Gode fedtstoffer mod gigt
Forholdet imellem indtaget af omega 6 og omega 3 fedtsyrer er helt afgørende for de signalleringsprocesser, der sendes i kroppen, men også for graden af inflammation i kroppens væv. Opmærksomhed på disse forhold kan let og enkelt styrke sundheden og afhjælpe symptomer og inflammationssmerter ved gigt.
-
Værd at vide om salt
Salt er livsvigtigt for os mennesker, da det indgår i mange vitale kropslige processer og balancer. Vi har behov for at spise mindst fem gram salt hver dag, … Læs mere →
-
De værste tarmskurke og irritabel tarm
Lider du af irritabel tarm, oppustethed eller andre fordøjelsesudfordringer, så velkommen i klubben af mere end en million danskere. Måske skyldes dine gener glutenholdig mad, vanskeligt fordøjelige proteiner, fibre eller kulhydratforbindelser som eksempelvis fruktaner? Her i artiklen finder du helt ny viden.
-
Mangler danske ældre vitaminer og mineraler?
Tilfører den mad, som mange ældre får på plejehjem og hospitaler tilstrækkeligt med næringsstoffer, vitaminer og mineraler?
-
Drop stanniol og sølvpapir
Drop staniol og sølvpapir, for potentielt skadelige stoffer kan migrere til visse madvarer og forårsage såvel helbreds- som miljømæssig skade
-
Kan ikke sove: Sådan falder du effektivt i søvn
Hvordan falder man i søvn? Rigtig mange danskere oplever vanskeligheder med at falde i søvn. Stress, tankemylder, smerter eller andet kan hindre søvnen i at indfinde sig, når … Læs mere →
-
Vandværkerne udsender SOS – men er der nogen, der lytter?
I løbet af ganske få år kan det være slut med at skænke sig et glas rent drikkevand fra hanen. Hvorfor reagerer vi ikke?
-
Loppefrøskaller - hvad er loppefrøskaller eller Husk?
Her kan du læse mere om loppefrøskaller eller Husk, og hvad det bruges til
-
D vitamin kan sænke dit blodtryk
D vitamin har sænke dit blodtryk – helt naturligt.