Viden og Forskning
Velkommen til Madforlivets mange inspirerende artikler, der kan give dig viden og indblik i den seneste nye forskning samt til, hvordan du kan anvende denne viden i praksis.
Populære emner
-
antiinflammatorisk
-
glutenfri
-
hørfrø
-
melatonin
-
kål
-
blodtryk
-
quinoa
-
kolesterol
-
fiskeolie
-
Hold dig fra Pangasius fisk!
-
Vagus nerven – sådan stimulerer du vagus nerven
Senest udgivet
-
Er økologiske agurker sundere?
Er økologiske agurker sundere? Landmand, ph.d og forsker i fødevarer Jens-Otto Andersen har gennemført et forsøg, der tydeligt påviser sammenhængen imellem indholdet af næringsstoffer, sekundærstoffer og afgrøders generelle … Læs mere →
-
Forskere advarer mod glyphosat
Forskere advarer mod glyphosat. Et helt nyt pilotstudie, udført af det uafhængige Ramazzini-institut, har vist en foruroligende sammenhæng imellem nedsat fertilitet, udviklingsafvigelser og ændret tarmbiota blandt rotter, der … Læs mere →
-
Kan man patentere afføring?
Kan man patentere afføring? Det frygter danske læger, for transplantation af afføring er en både effektiv og anerkendt behandling idag, der hjælper patienter med særligt stridbare tarminfektioner. På … Læs mere →
-
Økologisk mad hjælper kroppen af med pesticider
Økologisk mad hjælper kroppen af med pesticider. Et helt nyt studie, der blev offentliggjort den 12. februar 2019, viste, at blot en uge med økologisk mad, kunne hjælpe kroppen … Læs mere →
-
Kronisk træthedssyndrom – accept, årsag og behandling
Kronisk træthedssyndrom – accept, årsag og behandling. Der findes dobbelt så mange mennesker på verdensplan, der lider af kronisk træthedssyndrom, i forhold til mennesker, der lider af multiple … Læs mere →
-
Lev antiinflammatorisk
Lev antiinflammatorisk. Et studie, offentliggjort i tidsskriftet Cancer prevention Research, viser, at der findes særligt to metoder, der effektivt kan hjælpe dig til at leve antiinflammatorisk. Du kan … Læs mere →
-
Forurening af drikkevandet
Forurening af drikkevandet. Helt nye undersøgelse viser, at stoffet dimethylsulfamid (DMS) formodentlig forekommer i hver tredje drikkevandsboring i Danmark. De nye undersøgelser er blevet iværksat efter at stoffet … Læs mere →
-
Gurkemeje optimerer humør og hukommelse
Gurkemeje er sundt og har antiinflammatorisk effekt. Aktivstoffet curcurmin er sundhedsfremmende, og derfor kan du med fordel anvende friskreven gurkemeje i maden, i teen eller i smoothies.
-
Mange mangler vitaminer og mineraler
Mange mangler vitaminer og mineraler. Det er faktisk bekymrende hvor mange mennesker, der i dag mangler vitaminer og mineraler. Et studie under ledelse af den særdeles kompetente engelske … Læs mere →
-
Mælk – er mælk sundt eller usundt?
Mælk – er mælk sundt eller usundt? Først og fremmest, så er det vigtigt at vide, at mælk ikke er livsnødvendigt, og at du sagtens kan danne sunde knogler … Læs mere →
-
Pas på med light sodavand
Pas på med light sodavand. Særligt hvis du er kvinde og over 50 år tyder meget på, at det kan betale sig at være varsom med at drikke … Læs mere →
-
Pesticidrester i grønsager
Pesticidrester i grønsager – her er de værste syndere. Frugt indeholder oftere rester af sprøjtegifte end grønsager. Dansk frugt og grønt indeholder som hovedregel lidt færre pesticidrester end udenlandske, … Læs mere →
-
Mad Til Børn - Gode Råd Til Sund Mad Til Børn
Mad til børn – Gode råd til sund mad til børn. Vi kan som forældre og bedsteforældre påvirke vores børns liv og livslængde meget mere end vi tror. … Læs mere →
-
Højt glutenindtag i graviditeten kan øge barnets risiko for type 1 diabetes
Højt glutenindtag i graviditeten kan øge barnets risiko for type 1 diabetes. Helt ny dansk forskning har påvist en mulig sammenhæng imellem moderens indtag af gluten under graviditeten og … Læs mere →
-
Sådan skal du spise, siger forskerne
Sådan skal du spise, siger forskerne, for både at redde verden og forbedre dit helbred. Vi har hørt det før, men nu har et stort hold forskere sat en … Læs mere →
-
Ny dansk forskning; D vitamin tilskud er vigtigt
Ny dansk forskning; D vitamin tilskud er vigtigt. Et nyt dansk studie fra Statens Serum Institut og Kræftens Bekæmpelse er netop blevet offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Nutrients. Konklusionen … Læs mere →
-
Rosenkål er sunde
Rosenkål er sunde, men mange undgår de sunde små kål, fordi de har en tendens til at smage rigtig meget af kål, og måske henlede tankerne på, eller … Læs mere →
-
Skadelig kemi i danske kvinders brystmælk
Skadelig kemi i danske kvinders brystmælk. Et nyt studie viser, at danske kvinders brystmælk er fyldt med hormonforstyrrende kemi, der kan påvirke blandt andet drenges sædkvalitet. Et af … Læs mere →
-
Slip søvntyvene
Slip søvntyvene. Rigtig mange danskere oplever problemer med at sove, og en dårlig eller utilstrækkelig nattesøvn kan ikke blot påvirke vores koncentrationsevne, dømmekraft og reaktionstid, men også have indflydelse … Læs mere →
-
Potentielt skadelige anbefalinger af kalktilskud?
Potentielt skadelige anbefalinger af kalktilskud. Sundhedsstyrelsens officielle anbefalinger af kalktilskud og D vitamin til ældre er blevet stærkt kritiserede. Og med særdeles god grund, synes jeg. For der … Læs mere →