Viden og Forskning

Velkommen til Madforlivets mange inspirerende artikler, der kan give dig viden og indblik i den seneste nye forskning samt til, hvordan du kan anvende denne viden i praksis.

Populære emner

Senest udgivet

  2. Teposer kan vaere fyldt med mikroplast

    Teposer kan være fyldt med mikroplast

    Forskere fra McGill University i Montreal har fundet særdeles høje niveauer af mikro- og nanoplast i teposer. De efterlyser mere forskning på området.

    Viden og Forskning
  3. Kan hjerne og tro Helbrede

    Kan Hjerne og Tro Helbrede?

    Vores tanker, tro og overbevisninger påvirker vores fysiske krop, og jo før disse aspekter inddrages i behandlingen af sygdomme i Danmark, jo bedre,
    for vi besidder enorme ressourcer, der kan hjælpe os – helt uden bivirkninger.

    Viden og Forskning
  4. Fakta om sellerijuice

    Fakta om sellerijuice

    Selleri juice har været genstand for stor opmærksomhed på det seneste. Selleri juice anprises som en veritabel sundhedsbombe, der kan bekæmpe stort set alle lidelser, og jeg har derfor sat mig for at kigge nærmere på, hvad videnskaben egentlig siger om selleri juice og de potentielle sundhedsfordele, der kan ligge i at drikke selleri juice.

    Viden og Forskning
  5. Fokus på Roundup og glyphosat

    Fokus på Roundup og glyphosat

    Forbyd Roundup og glyphosat! Flere og flere lande forbyder nu glyphosat, aktivstoffet i Roundup, fordi det er under stærk mistanke for at være kræftfremkaldende. Østrig valgte for nylig at … Læs mere →

    Viden og Forskning
  6. Den spegede sag om aeg og kolesterol

    Den spegede sag om æg og kolesterol

    Æg har igennem en årrække været dømt ude, hvis du havde forhøjede kolesteroltal. Disse mangeårige anbefalinger har været baseret på en formodning om, at kolesterolet i æggene ville øge kolesterolet i blodet. Det viser undersøgelser helt tilbage fra 1993 og 2004, at det gør de ikke.

    Viden og Forskning
  7. Kolesterol i balance med god mad

    Kolesterol i balance med god mad

    Der er fokus på kolesterol, og mange danskere tager hver dag kolesterolsænkende medicin. Ofte kan du dog relativt nemt spise og motionere kolesteroltallet i balance  – og ovenikøbet på ganske kort tid.

    Viden og Forskning
  8. Advarsel mod syreneutraliserende medicin

    Advarsel mod mavesårs medicin

    Mavesårmedicin eller medicin mod for megen mavesyre udskrives i et stadigt stigende omfang trods advarsler om øget risiko for leverskader og tarmdysbiose ved indtag af præparaterne. Nu er der fundet potentielt kræftfremkaldende stoffer i en række af disse medicinske præparater, og Lægemiddelstyrelsen har derfor valgt at trække dem tilbage fra markedet.

    Viden og Forskning
  9. Probiotika har antiinflammatorisk effekt

    Probiotika har antiinflammatorisk effekt

    Et nyt studie slår fast, at probiotika har antiinflammatorisk effekt. Flere andre randomiserede kontrollerede forsøg har ligeledes vist, at probiotika i tilskudsform kan virke antiinflammatorisk og have gavnlig effekt ved blandt andet tarmsygdomme og gigt. Men vær opmærksom på kvaliteten af de probiotika tilskud du køber.

    Viden og Forskning
  10. Soevn, boern og trivsel

    Søvn, børn og trivsel

    Søvn, børn og trivsel. Børns søvn påvirker deres trivsel –  og omvendt, Det kommer nok bag på de færreste, at søvnen har betydning for vores trivsel. Tænk bare … Læs mere →

    Viden og Forskning
  11. Spis ikke tun - det indeholder methyl-kviksoelv

    Spis ikke tun - det indeholder methyl-kviksølv

    Methyl-kviksølv findes i fede fisk som tun, sværdfisk, laks og haj, og det kan være særdeles skadeligt at indtage. Særligt fostre og små børns centralnervesystem er sårbart overfor det farlige tungmetal.

    Viden og Forskning