Viden og Forskning
Velkommen til Madforlivets mange inspirerende artikler, der kan give dig viden og indblik i den seneste nye forskning samt til, hvordan du kan anvende denne viden i praksis.
Populære emner
-
antiinflammatorisk
-
glutenfri
-
hørfrø
-
melatonin
-
kål
-
blodtryk
-
quinoa
-
kolesterol
-
fiskeolie
-
Hold dig fra Pangasius fisk!
-
Vagus nerven – sådan stimulerer du vagus nerven
Senest udgivet
-
Jod i salt halverer forekomsten af forhøjet stofskifte
Siden år 2000 har det igen været et krav, at salt produceret i Danmark skulle indeholde en vis mængde jod. Jod blev fjernet fra saltet for en del … Læs mere →
-
Uvildighedens betydning i sundhedsdebatten
Er det ikke et rimeligt ønske, at vi skal kunne have tillid til den forskning, de råd og de beslutninger, som træffes og tilbydes af det offentlige? At officielle kostråd, lægens anbefalinger og beslutninger om, hvordan midlerne anvendes, er baseret på et uvildigt grundlag, uafhængigt af monetære interesser men med øje for, hvad der er ubetinget bedst for den enkelte dansker?
-
Roundup forbydes i flere EU lande
Roundup og glyphosat mistænkes for at være kræftfremkaldende. Alligevel er det det mest anvendte sprøjtemiddel i Danmark, og de fleste danskere har rester af glyphosat i deres urin. Der er glyphosat i vores grundvand og drikkevand, hvornår forbyder landets politikere dette skadelige stof?
-
Søvn har betydning for din koncentrationsevne
Søvn er vigtigt for os, det mærker vi, hvis vi eksempelvis har sovet dårligt en nat. Dårlig nattesøvn påvirker ikke bare vores følelse af overskud og vores spisevaner i løbet af dagen, dårlig eller for lidt søvn påvirker i høj grad også vores dømmekraft og koncentrationsevne. Det viser et nyt amerikansk studie…
-
Fødevareminister ønsker forbud mod giftigt sprøjtemiddel
Fødevareminister ønsker forbud mod giftigt sprøjtemiddel, der kan skade børns hjerner
-
Stop udbredelsen af resistente bakterier!
Stop udbredelsen af resistente bakterier! Danske politikere kræver handling og stop for udbredelsen af resistente bakterier på landets sygehuse og andre steder. Det gælder særligt den såkaldte VRE-bakterie, der … Læs mere →
-
Landbrug & Fødevarer bag betænkelig klimarapport
Landbrug & Fødevarer bag betænkelig klimarapport. Kvægafgiftsfonden, der har til formål at styrke oksekødssektorens konkurrenceevne, har i samarbejde med Landbrug & Fødevarer financieret og projekteret en rapport, der formodentlig … Læs mere →
-
Forkerte kostanbefalinger til diabetikere?
Forkerte kostanbefalinger til diabetikere? Meget tyder på, at danske diabetikere igennem de seneste fyrre år har fået helt forkerte kostråd. Det viser en stor rapport, udgivet af den amerikanske … Læs mere →
-
Vi misinformeres om kalk- og D vitamin tilskud
De danske anbefalinger om calcium til ældre og praksis i forbindelse med anbefalinger af calcium til kvinder lader efter min mening meget tilbage at ønske. Jeg vil nærmest kalde anbefalingerne for misinformation. Læs med her.
-
To ud af tre lider af kronisk sygdom i Danmark
To ud af tre lider af kronisk sygdom i Danmark, viser et helt nyt studie fra Aalborg universitet. Aalborg Universitet står bag det hidtil største studie i kroniske … Læs mere →
-
Tid til D vitamintilskud
Tid til D vitamintilskud. Mangel på D vitamin kan nemlig øge risikoen for udvikling af en lang række sygdomme, og et studie, foretaget af Statens Seruminstitut og Kræftens Bekæmpelse har afsløret, at mange af os danskere mangler det livsvigtige, fedtopløselige D3 vitamin om vinteren.
-
Sprøjtegift kan øge risiko for ADHD blandt børn
Sprøjtegift kan øge risiko for ADHD blandt børn. Sprøjtemidlet chlorpyrifos kan skade fostres og børns hjerner. Insektmidlet har været forbudt i Danmark siden 2012, men der er alligevel fundet … Læs mere →
-
Multiresistente bakterier - omfanget er stigende
Multiresistente bakterier – omfanget er stigende. Multiresistente bakterier får (igen) forskere til at slå alarm. En gruppe danske forskere har for første gang undersøgt omfanget af smitte med resistente … Læs mere →
-
Kan insulinresistens forårsage fibromyalgi?
Kan insulinresistens forårsage fibromyalgi? Måske kan der være et spinkelt håb på vej til mennesker, der lider af fibromyalgi. En neurolog fra Texas har nemlig fundet indikationer på en … Læs mere →
-
Motioner efter din døgnrytme
Motioner efter din døgnrytme. Måske har du selv oplevet det, når du motionerer, men ny forskning peger på, at det øjensynligt ikke er ligegyldigt, hvornår på dagen, du dyrker … Læs mere →
-
Kan glucosamin modvirke hjertekarsygdomme?
Kan glucosamin modvirke hjertekarsygdomme? Indtager du glucosamin som kosttilskud, så peger et nyt studie på, at glucosamin muligvis kan medvirke til at sænke risikoen for udvikling af hjertekarsygdomme og … Læs mere →
-
Kan forarbejdet mad gøre dig syg og tyk?
Kan forarbejdet mad gøre dig syg og tyk? En ny undersøgelse har set nærmere på, om forarbejdet mad gør os mere tilbøjelige til at overspise. Vi ved eksempelvis, at … Læs mere →
-
Frugtjuice - pas på dit indtag af frugtjuice
Frugtjuice – pas på dit indtag af frugtjuice. Måske nyder du gerne et glas appelsinjuice sammen med din morgenmad, men et nyt studie peger på, at det kan … Læs mere →
-
Skift bøffen ud med fisk - men vælg de økologiske
Skift bøffen ud med fisk – men vælg de økologiske. Et helt nyt ph.d-studie peger på muligheden af at forebygge cirka 170 dødsfald årligt forårsaget af hjertekarsygdom, blot … Læs mere →
-
Drik kaffe, det kan være sundt og livsforlængende
Drik kaffe, det kan være sundt og livsforlængende. En gruppe koreanske forskere har gennemgået 40 eksisterende studier omkring kaffe og kaffes sundhedsmæssige effekter. Resultatet er overraskende, idet en til … Læs mere →
