Senest udgivet

  1. Kaaldolmere

    Kåldolmere - opskrift på kåldolmere med grønt fyld

    Kåldolmere er en fantastisk ret, der bringer tankerne tilbage til mormors mad. Dette er en opdateret og grøn version, der smager helt fantastisk godt og tilfører masser sunde fibre, smag og næring.

  2. Loppefroeskaller

    Loppefrøskaller - hvad er loppefrøskaller eller Husk?

    Her kan du læse mere om loppefrøskaller eller Husk, og hvad det bruges til

  3. Aeble crumble muffins

    Æble crumble muffins

    Lækre, sprøde og supernemme glutenfri æble muffins med crumble på toppen.

  4. Glutenfri wraps med avocado og laks

    Disse delikate grønne glutenfri wraps/pandekager kan serveres med alle former for tilbehør. De er velegnede i madpakken, smager forrygende og er også særdeles børnevenlige. Her serveres de med … Læs mere →

  5. Glutenfri tærtedej – grundopskrifter på sunde og søde tærtedeje

    Det er lige så let at frembringe en sprød og velsmagende glutenfri tærtebund, som en glutenholdig. Alt, hvad du skal gøre, er at anvende glutenfri mel, i stedet … Læs mere →

  6. Tarmmikroberne styrer din sundhed

    Tarmmikroberne styrer din sundhed

    Bakterier og mikrober i tarmen kontrollerer 70% af dit immunforsvar og tarmmikroberne står for signalleringer til alle kroppens organer. Det kan derfor betale sig at optimere sin tarmbiota via mad og sund levevis hver eneste dag.

  7. De vaerste tarmskurke

    De værste tarmskurke og irritabel tarm

    Lider du af irritabel tarm, oppustethed eller andre fordøjelsesudfordringer, så velkommen i klubben af mere end en million danskere. Måske skyldes dine gener glutenholdig mad, vanskeligt fordøjelige proteiner, fibre eller kulhydratforbindelser som eksempelvis fruktaner? Her i artiklen finder du helt ny viden.

  8. antiinflammatorisk levevis

    Antiinflammatorisk levevis mod inflammatoriske sygdomme

    Det betaler sig at leve antiinflammatorisk, faktisk kan det have stor betydning for din livskvalitet, i særlig grad hvis du lider af sygdom i tarmene.

  9. Opskrift paa laekker selleri-appelsin salat

    Opskrift på lækker selleri-appelsin salat

    Den skønneste Selleri-appelsin salat, der er let at tilberede samt sund, frisk og lækker

  10. Kender du Kornets Hus?

    Kender du Kornets Hus?

    Kornets Hus er et forrygende smukt oplevelsessted nord for Hjørring. Huset tilbyder rundvisninger, bagekurser, historiske fortællinger samt en forrygende cafe, der serverer den lækreste mad. Alt er smukt, inde som ude. Kornets hus er i den grad et besøg værd.

  11. Glutenfri boller

    Glutenfri boller - opskrift på glutenfri boller med 5 ingredienser på 5 mínutter

    Super lette og sprøde glutenfri boller på fem minutter. Lettere bliver det ikke.

  12. Sunde tarme og ro i maven Udvalgt af Anette

    Sunde tarme og ro i maven - foredrag med Oluf Borbye Pedersen og Anette Harbech Olesen

    Her kan du se det populære foredrag om sunde tarme og ro i tarmene – Få en god mavefornemmelse – med Oluf Borbye Pedersen og Anette Harbech Olesen

  13. Red Revolution - roed smoothie

    Red Revolution - opskrift på suveræn rød smoothie med grapefrugt

    Lækker, rød og frisk smoothie, fyldt med sundhed.

  14. Kong Kaal - groen smoothie med kaal

    Kong Kål - grøn smoothie med kål

    Lækker og frisk smoothie med kål og ananas. En perfekt kombination.

  15. Aegge erstatning

    Ægge erstatninger

    Tåler du ikke æg, så er det let at lave en erstatning med enten hørfrø, agar agar eller loppefrøskaller, som kan anvendes til både aftensmad og kager

  16. Tomattaerte - opskrift paa tomattaerte

    Tomattærte - opskrift på tomattærte

    Opskrift på den lækreste tomattærte, der også er smuk at servere og let at tilberede, også i en glutenfri version.

  17. Birchermysli

    Birchermysli

    Birchermysli er en fantastisk let, lækker og mættende morgenmad. Den hører til blandt favoritterne herhjemme og denne opskrift er både fiberrig og glutenfri.

  18. Antiinflammatorisk suppe

    Antiinflammatorisk suppe - opskrift på suppe med sød kartoffel

    Opskrift på skøn og sund antiinflammatorisk suppe med søde kartofler.

  19. Glutenfri levevis er antiinflammatorisk

    Glutenfri levevis er antiinflammatorisk

    Glutenfri levevis er antiinflammatorisk, og at leve mere antiinflammatorisk kan i princippet redde dit liv. 

  20. Tomatsalat med melon

    Tomatsalat med melon

    Tomatsalat med melon smager fantastisk dejligt og er let at lave. Kombinationen af bagte tomater, vandmelon og timian er unik.