Senest udgivet

  1. Drik dine groensager

    Drik dine grøntsager

    Det er så vigtigt for vores generelle sundhed, at vi spiser grønsager i rigelige mængder hver dag. Alligevel er det svært for mange at få det gjort. Løsningen … Læs mere →

  2. Groen omstilling - saet fokus paa smagen

    Grøn omstilling - sæt fokus på smagen

    Denne artikel er skrevet af Ole G. Mouritsen, professor i gastrofysik og kulinarisk fødevareinnovation på Institut for Fødevarevidenskab ved Københavns Universitet. Ole er manden bag en lang række … Læs mere →

  3. D vitamin - vitaminet du ikke vil undvaere

    D vitamin - vitaminet du ikke vil undvære

    D vitamin er det mest immunmodulerende vitamin, vi mennesker kan danne, og det spiller en helt naturlig rolle i beskyttelsen mod blandt andet luftvejsinfektioner, vira og osteoporose. Nu … Læs mere →

  4. Vaerd at vide om vitaminer

    Værd at vide om vitaminer og mineraler

    Vitaminer og mineraler er livsvigtige, og spørgsmålet er, om disse afgørende mikronæringsstoffer får tilstrækkeligt fokus i sundhedsdebatten i Danmark? Jeg er personligt ikke et øjeblik i tvivl om, … Læs mere →

  5. Ny og vigtig viden om D3-vitamin

    Ny og vigtig viden om D3-vitamin

    Der hersker ingen tvivl om, at D3- vitamin er det mest immunmodulerende vitamin, vi kan danne i vores kroppe. Det dannes ud fra solens stråler, der, når de … Læs mere →

  6. Skal vi droppe bananer i smoothies?

    Skal vi droppe bananer i smoothies?

    Skal vi droppe bananer i smoothies? Et nyere studie har bragt tvivl om bananer i smoothies er sunde. Det skyldes, at enzymet PPO, der også findes i bananer, … Læs mere →

  7. Blue zones - livet på Ikaria

    Blue zones - livet på Ikaria

    Ikaria er en ø i det græske øhav, der betegnes som en såkaldt Blue zone eller blå zone. Fem områder i verden bærer dette navn, og det er … Læs mere →

  8. Lad maden vaere din medicin - men er den det?

    Lad maden være din medicin - men er den det?

    “Lad maden være din medicin”. Sådan sagde Hippokrates for mange år siden, men efterlever vi det fornuftige råd, eller lever vi i en helt omvendt verden? Som I … Læs mere →

  9. Aldring kan forhales

    Ny forskning af telomerer - Aldring kan forhales

    Telomerer og aldring: Helt ny forskning foretaget af bl.a. Urban Alehagen, der så nærmere på de såkaldte telomerer, viser, at vi er i stand til at bremse menneskets … Læs mere →

  10. Smuk hud hele livet

    Smuk hud hele livet – syv gode råd

    Ønsker du smuk hud hele livet, så får du her syv gode råd. For det handler ikke kun om dyre cremer eller kosmetiske behandlinger. Det handler derimod primært … Læs mere →

  11. Ny bog – 7 veje til et langt liv Udvalgt af Anette

    Ny bog – 7 veje til et langt liv

    Ønsker du dig et sundt, lykkeligt og langt liv? Anette Harbech Olesens nye bog, ´7 veje til et langt liv – få det bedste ud af dine gener´, … Læs mere →

  12. NAD+ longevity

    NAD+ - stoffet, der kan holde dig sund og vital

    I dette indlæg skal vi kigge nærmere på kosttilskuddet NAD+ og dets funktion, herunder særligt hvordan det kan forbygge aldersrelaterede sygdomme. Vi lever længere og længere, og vores … Læs mere →

  13. Super smoothie med probiotika

    Super smoothie med probiotika

    Denne super smoothie med probiotika er ikke alene sund, den er også livgivende og velsmagende. Den indeholder sunde grønsager, der er de bedste kilder til fibre og vitaminer … Læs mere →

  14. Tomatsalat med saft og kraft

    Tomatsalat med saft og kraft

    Denne skønne tomatsalat er let og hurtig at tilberede, og den ser smuk ud. Den er velegnet som frokostret eller som tilbehør til aftensmaden. Ingredienser til 4 personer … Læs mere →

  15. Marokkansk tomatsalat

    Marokkansk tomatsalat

    Marokkansk tomatsalat med appelsin og sorte oliven er en fantastisk tomatsalat med smagsnoter fra det nordafrikanske køkken iblandet lidt sydfransk charme. Tomatsalaten med syrligtsøde appelsiner, friske tomater og … Læs mere →

  16. blodsukker smoothie

    Blodsukker smoothie

    Blodsukker smoothie er en lækker, let og velsmagende smoothie, der samtidig hjælper dig med at stabilisere dine blodsukker niveauer og holde dig mæt længere. Der er tilsat både … Læs mere →

  17. Auberginesalat med peberfrugter, parmesanchips og mojo

    Auberginesalat med peberfrugter, parmesanchips og mojo

    Aubergine med peberfrugter, parmesanchips og mojo er en superlækker salat med masser af smag, sprødhed og cremethed. Opskriften stammer fra Anne Hjernøes bog Salater. Ingredienser til 2 personer … Læs mere →

  18. Anbefales vi tilstraekkeligt med D3 vitamin?

    Anbefales vi tilstrækkeligt med D3 vitamin?

    Mangel på D3 vitamin er stærkt forbundet med øget risiko for udvikling af en lang række sygdomme, hvoraf flere har vist sig at kunne forbedres ganske afgørende ved … Læs mere →

  19. Er sollys livsvigtigt?

    Er sollys livsvigtigt?

    Solen er her lige nu, så lad os nu bare nyde den i fulde drag. Det kan vi nemlig roligt gøre, for en svensk undersøgelse har med stor … Læs mere →

  20. Kronisk stress

    Kronisk stress

    Er du stresset? Så kan en livsstilsændring reducere graden af stress og genoprette dine hormonelle balancer. Det kan have afgørende indvirkning på dine energiniveauer og på dit humør.