Restaurant Moment – en rigtig god oplevelse. Har du lyst til en oplevelse udover det sædvanlige, så…

Mad, Mening og Magiske øjeblikke- spis, sov og tænk dig sund hedder min nye bog, og det…

Højt glutenindtag i graviditeten øger barnets risiko for type 1 diabetes. Helt ny dansk forskning har påvist…

Okseragout med grønt er en velsmagende og skøn ragout med delikat rodfrugtmos. Okseragout er en lækker,…

Resistent stivelse. Hovedparten af de kulhydrater, som du spiser hver dag, indeholder stivelse. Stivelse findes blandt andet…

København – wonderful Copenhagen. Overalt, hvor du bevæger dig i København, finder du skønhed, charme og…

Type 2 diabetes – spis dig fra type 2 diabetes. Type 2 diabetes er den hurtigst…

Rødkløverekstrakt mod hedeture. Forskere fra Aarhus Universitet har i et studie påvist, at ekstrakt fra urten rødkløver…

Opskrift på broccoli frikadeller med tomatsalat. Disse broccoli frikadeller er et hit. De smager ikke alene fantastisk…

Er økologiske agurker sundere? Landmand, ph.d og forsker i fødevarer Jens-Otto Andersen har gennemført et forsøg,…